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白茶具有收藏的价值需要什么条件

时间:2017-05-18 10:05:33 | 来源:茶叶网 | 编辑:老白茶收藏价值
关键字:白茶,白茶收藏,白茶知识
简    介:白茶是满披白毫的茶叶,汤色清淡,味道醇,白茶有收藏的价值是因为白茶的产量少,制作的工艺天然,存放时间越长的,茶品质越陈香的。

白茶的收藏价值的条件是陈放的时间越长久的,味道会越好,越是陈放时间长的白茶,品质越优胜。

白茶的收藏价值

白茶具有收藏价值的条件

1、陈放时间越久越香

老白茶的陈放时间越长的茶叶品质就变得越陈香,味道越好,老白茶是后发酵茶,存放时间年份越长的,品质越好。

2、老白茶在收藏过程中,是茶叶的化学物质慢慢氧化的过程,经过一段时间存放以后,汤色由原来的黄绿色或者橙黄颜色朝红浓色变化,味道有醇和的感觉,茶多酚的氧化酯性茶素减少,可溶性糖增多,没有苦涩味道,甜味增加,会有陈香的味道。

3、老白茶的陈香品质是大家认可,老白茶的品质和茶叶的茶多酚、可溶性糖等成分有关系。

白茶的收藏价值1

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