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白茶在选购方面有什么技巧

时间:2017-03-04 15:16:06 | 来源:茶叶网 | 编辑:福鼎白茶选购
关键字:白茶,白茶选购,白茶选购
简    介:白茶的味道清淡回甘,外形芽毫匀整,汤色黄绿清澈,毫香清鲜,是一种轻微发酵茶,看看白茶选购方面有什么技巧。

白茶在选购时候要闻闻白茶的香味,嫩香程度越好,品质优秀,品质好的白茶在冲泡后的汤色是嫩绿明亮,品尝起来是回甘生津。

白茶的选购

1、观色

白茶的叶是嫩鲜和饱满越好,白化程度越强,干茶如果是金黄,品质越好。

2、闻闻香味

嫩香是白茶的特色,干茶还是冲泡后的茶,嫩香度高的,品质越好。

3、赏奇

用95度开水冲泡后,不要加盖,等三分钟以后,白茶展开,呈现玉白色,叶片透明,叶脉是翠绿色,叶底均匀,汤色明亮嫩绿。

4、品尝

等茶汤凉至可以入口时候,慢慢品味,会觉得味道鲜爽,甘味生津。

白茶选购1