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如何鉴别白牡丹茶品质

时间:2017-03-03 15:20:12 | 来源:茶叶网 | 编辑:白牡丹茶
关键字:白牡丹茶,白牡丹茶鉴别,白茶
简    介:白牡丹茶是属于白茶,它的绿叶夹有以白色毫心,像花朵,冲泡后向花蕾初放,白牡丹茶可以解毒利尿,清肝明目等作用,应该如何鉴别白牡丹茶的品质。

白牡丹茶的鉴别可以从外形,色泽、汤色、滋味、叶底、香气和净度等方面来鉴别,香气是清鲜纯正的品质好,品质好的白牡丹茶的毫色是银白有光泽的。

白牡丹茶鉴别

1、色泽

白牡丹的毫色是银白有光泽的,叶面灰绿或者是墨绿的,翠绿品质好,如果是铁板色的,品质稍差,草绿黄,红和黑色的品质最差。

2、净度

茶叶不可以含有杂质,不要有老叶,老梗,腊叶,有杂质的品质差。

3、叶子的姿态

叶子是平伏展开,叶缘重卷的,叶面有隆起的波纹,芽叶和枝干合在一起,叶尖往上翘不容易碎品质优秀,叶片弯曲折贴,摊开的品质稍差。

4、汤色

汤色是清澈明亮的,杏黄和杏子、绿色的是品质好,暗浑和泛红的品质差。

白牡丹茶鉴别1